Kto nie lubi pizzy? Każdy ma swoje ulubione składniki. Ja na przykład nie lubię pizzy z ananasem. To coś strasznego. Dziś poznasz przepis na fit pizzę. Jaką Ty lubisz najbardziej?
CO POTRZEBUJESZ?
CO POTRZEBUJESZ?
SKŁADNIKI NA 1 MINI PIZZĘ
- 70g mąki – ja użyłam akurat pszennej typ 750, bo akurat taką miałam, ale możesz użyć dowolnej mąki.
- 5g oliwy lub innego oleju
- 4g drożdży
- pół kulki mozzarelli, jakieś 62,5g
- 18g passaty pomidorowej
JA DO CIASTA DODAJĘ JESZCZE PRZYPRAWY, BO LUBIĘ CZUĆ ICH SMAK W PIZZY, JAKIEŚ ZIOŁA PROWANSALSKIE, LUB COŚ TAKIEGO.
+ dodatki, u mnie:
- pieczarki
- papryka
- ogórek kiszony
- kiełbasa żywiecka 14g, może być zamiast tego upieczona pierś z kurczaka, albo co tylko sobie wymarzysz
JAK TO ZROBIĆ?
- Najpierw ugnieć ze sobą składniki na spód.
- Dobrze wyrobione ciasto pozostaw w ciepłym miejscu pod ścierką do wyrośnięcia. Najlepiej przynajmniej na pół godziny.
- W tym czasie przygotuj sobie resztę składników, pokrój je.
- Jak ciasto wyrośnie ułóż wymarzony kształt na blasze, posmaruj passatą i ułóż składniki.
- Piecz w 200 stopniach aż ciasto się zarumieni.
SKŁADNIKI ODŻYWCZE
469 kcal | 52 W | 19 T | 23 B
Zobacz też ten wpis, może Ci się spodobać 🙂
Leave a Comment