Czy da się zrobić fit naleśniczki?

Kto nie kocha naleśniczków? Chyba nie znam takiej osoby. Ja od zawsze je kocham. Od jakiegoś czasu kombinuję z różnymi rodzajami. Tak właśnie powstały NALEŚNIKI JAGLANE.  Dziś znów trochę inne spojrzenie. Czy da się zrobić fit naleśniczki? Oczywiście, że tak!

Spróbuj, a nie pożałujesz!

CO POTRZEBUJESZ?

SKŁADNIKI NA NALEŚNIKI
– mąka kasztanowa 10g
– mąka ryżowa 20g
– izolat 15g
– oliwa 10g
– 1 jajko
– około 80 ml wody

*jeśli nie masz którejś mąki, lub izolatu to zamiast tego użyj tyle gramów takiej mąki, którą masz w domu

SKŁADNIKI NA NADZIENIE

– twaróg półtłusty 75g
– cukier waniliowy 4,5g
– erytrytol według uznania
– skyr naturalny 45g

* jeśli chcesz możesz wybrać twaróg chudy

SKŁADNIKI NA SOS
– jagody mrożone 50g
– erytrytol według uznania
– śmietanka 18% 18g
– ja dorzuciłam jeszcze 1 średniego bananka

* zamiast śmietanki możesz dać skyr naturalny

Składniki na naleśniki wymieszaj w misce i usmaż na dobrze rozgrzanej patelni (mi wychodzą 4 małe). Dzięki oliwie w cieście nie będziesz musiał dodawać oleju do smażenia. Składniki na nadzienie wymieszaj i posmaruj nim naleśniki. Złóż w ulubiony kształt. Jeśli chcesz możesz wykonać sos z mrożonych owoców i polać nim naleśniki. Wystarczy, że wszystko razem wymieszasz i odstawisz na chwilę. Warto zrobić to w pierwszej kolejności i dopiero później smażyć naleśniki. Zamrożone owoce będą miały czas, żeby się odmrozić.